Energibars

Ett bra snack i pausen på fjället eller till kaffet vid elden om kvällen. Den här energikakan innehåller mycket kokosfett och lämpar sig därför för vintern då den kan bli för mjuk och kladdig under sommarhalvåret. Du behöver: 2 dl havregryn 1 dl torkad aprikos 2 msk honung 100g kokosfett 100g mörk choklad, ta en … Mer Energibars

Tartar

Det här är en klassiker tillika en av mina favoriträtter. En lyxig och enkel förrätt men lika fenomenal som huvudrätt. Jag har testat lite olika varianter genom åren men gjorde det här receptet på tartar till en födelsedagsmiddag och föll direkt! Det är en klockren kombination av smaker och texturer och skulle kunna övertyga den … Mer Tartar