Jaktbyxor

Det här inlägget innehåller information om byxor som har sponsrats i utvärderingssyfte. Åsikterna om dem är mina och skall inte blandas ihop med företagets egen information eller reklam om produkten. I djungeln av jaktbyxor, den ena med häftigare namn än den andra, stoltserande med membran och funktioner som tidigare varit förknippade med de mest avancerade … Mer Jaktbyxor

Hjortkebab

Kött. Som rubriken lyder så använder du med fördel hjort men all typ av vilt funkar alldeles utmärkt. Det viktiga är att du använder en fin styckdetalj så att köttet inte blir ”tuggigt” utan mört och tunt. Champinjoner Rödlök Romansallad Tomater Kalvfond Kryddor: spiskummin, chipotle, chili, senapsfrön, svartpeppar, salt Smör till stekning Inlagd jalapeno Srirachamajjo … Mer Hjortkebab

Långhelg

Och vilken helg det blev! Släktbesök från Mora var bestämt men jag hade förvarnat att jag eventuellt skulle jaga älg både lördag och söndag beroende på vad jaktlaget hade för planer. Det blev bestämt att vi skulle ut på lördag och strax före 07 satte jag mig i bilen, föret var bedrövligt med vass skare … Mer Långhelg

Nutellatoast

Det här är en riktigt vass efterrätt och lika enkel som god! Vi brukar ofta ha med ett mackjärn och göra toast när vi är ute. Några ostskivor, skinka och lite Dijonsenap funkar som en perfekt lunch och jag älskar den krispiga franskan som nästan blir friterad i smöret! Då plötsligt slog det oss. Det … Mer Nutellatoast

Boka årets toppfågeljakt i Jämtland!

Jaktsäsongen är igång och var du ute på bockpremiären så hoppas jag att du hunnit få några fina dagar i skogen! Jag sitter som bäst och planerar inför toppjaktssäsongen och tror att det blir en god sådan! Väderförhållandena bör ha varit bra för fåglarna och jag har sett ett flertal stora kullar med årskycklingar när … Mer Boka årets toppfågeljakt i Jämtland!

Oldpimpeln

Den årliga pimpeltävlingen på påskafton i byn Olden i Offerdal. Min farmor bor fortfarande där och det var där jag lärde mig att fiska, det var där jag gick mina första fjällturer, det är där på myrarna jag fyller på förråden med hjortron och det är där, på påskafton som pimpeltävlingen går av stapeln. Som … Mer Oldpimpeln

Hovdehögen runt

Det här är en väldigt fin vintertur och en lagom längd för en lugn dagstur. Har du barn med skidvana så är det inga problem att ta med dem. Vi gjorde den här turen med våra tvillingar på fem och ett halvt år och det gick fint. Turen är ca 10km lång och med en … Mer Hovdehögen runt